15 superalimentos para un mejor estado de ánimo
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Esta es la segunda parte de una serie de cuatro sobre superalimentos para mejorar el estado de ánimo. ¿Qué alimentos debes comer para ser feliz y combatir la depresión? ¡Echemos un vistazo!
Come estos superalimentos para tener un mejor estado de ánimo
1. Nueces
Son una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos omega-3. Solo 30 gramos al día son suficientes para mejorar su estado de ánimo.
2. Espárragos
Contienen una valiosa cantidad de nutrientes que mejoran el estado de ánimo como el ácido fólico, el cromo o las vitaminas A, C, E y K. El gobierno chino ha aprobado el extracto de espárragos como un alimento funcional natural por sus propiedades reductoras de la ansiedad.
3. Huevos
Los estudios encontraron que el consumo de productos animales, especialmente huevos, puede tener efectos positivos en la salud mental.
4. Té verde
Los estudios muestran que beber té verde reduce los niveles de la hormona del estrés cortisol mientras mejora el estado de ánimo al aumentar la dopamina y la serotonina.
5. Naranja
Los flavonoides contenidos en las naranjas están relacionados con un aumento de varias bacterias probióticas beneficiosas que afectan positivamente su salud mental.
6. Limón
El consumo de limón le da a tu cuerpo una dosis instantánea de energía mientras ayuda a reducir la ansiedad y la depresión. Incluso el olor a limón tiene un efecto relajante.
7. Pimiento picante (incluye ají, guindillas, chiles)
La capsaicina contenida en los pimientos picantes produce efectos similares a los de los antidepresivos.
8. Fresa (y fresón)
Están llenos de antioxidantes. Sus efectos antiinflamatorios pueden mejorar la salud mental.
9. Batata (boniato)
Las batatas son ricas en magnesio, lo que puede ayudar a reducir la depresión, el estrés y la ansiedad.
10. Espinacas
La espinaca tiene propiedades antiestrés y antidepresivas al reducir el CORT y aumentar los niveles de glutamato y glutamina.
11. Garbanzos
Son ricas en Triptófano, un aminoácido que nuestro organismo necesita para producir serotonina.
12. Frambuesas
Son verdaderos superalimentos, contienen betacaroteno, flavonoides, antioxidantes y vitamina C y E.
13. Arándanos (azules y rojos)
También contienen el flavonoide antioxidante antocianina, que se asocia con un riesgo reducido de depresión.
14. Mirtilos (arándanos silvestres)
Un estudio ha demostrado que el consumo de mirtilos reduce los síntomas de estrés y depresión.
15. Grosellas
Las grosellas contienen cantidades considerables de vitamina B, especialmente vitamina B5 y B3. El consumo de estas vitaminas tiene efectos calmantes.
FUENTES (En inglés)
US National Library of Medicine: Lower Depression Scores among Walnut Consumers in NHANES
Cuerpo y mente: Guía completa de superalimentos: qué son y cómo tomarlos
Muy interesante: ¿Verdad o timo? 10 superalimentos a examen
La Vanguardia: Diez superalimentos que deben estar en tu dieta
BioEco Actual: 19 superalimentos para conocer e incorporar a tu dieta
Bio c’ Bon: ¿Qué son los superalimentos y qué nos aportan?
