15 aliments qui boostent l’humeur
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Ceci est la quatrième partie d’une série en quatre parties sur les aliments qui améliorent l’humeur. Quelle nourriture devriez-vous manger pour être heureux et combattre la dépression ? Regardons!
Vos aliments préférés qui boostent l’humeur
1. Fromage cottage
Le tryptophane dans le fromage cottage aide à favoriser la relaxation et peut aider à améliorer votre humeur.
2. Beurre de cacahuètes
Les cacahuètes contiennent du tryptophane dont votre corps a besoin pour produire de la sérotonine.
3. Pistaches
Elles aident votre corps à absorber le glucose par le système nerveux, dont le manque provoque la dépression. Manger un quart de tasse par jour est idéal.
4. Boeuf biologique
En raison de la grande quantité de protéines, la consommation hebdomadaire recommandée de bœuf biologique pourrait améliorer la santé mentale. Le bœuf contient du tryptophane qui encourage le cerveau à produire de la sérotonine. Mais attention, si vous mangez trop de viande rouge vous augmenterez votre risque de dépression.
5. Figues
Les figues contiennent des sucres à libération lente, qui peuvent améliorer et maintenir votre humeur.
6. Pommes
Ils sont pleins d’antioxydants qui aident votre corps à combattre l’inflammation. Réduire l’inflammation cérébrale améliore votre humeur.
7. Pastèque
Le lycopène contenu dans la pastèque aide à réduire le risque d’inflammation associée à la dépression.
8. Soja
Une consommation modérée de soja est associée à une incidence plus faible de symptômes dépressifs. Mais attention, des études ont montré que les formes transformées de soja comme le tofu et le natto étaient associées à des symptômes dépressifs.
9. Huile d’olive
Nombreuses études montrent les bienfaits de l’huile d’olive pour la santé mentale.
10. Huile de noix de coco
L’huile de coco a des propriétés antioxydantes et une étude a montré que l’huile de coco vierge pourrait être utile dans le traitement de certains types de dépression.
11. Champignon Reishi
Plusieurs études affirment que le Reishi est un allié incroyable pour améliorer l’humeur.
12. Gombo
Le gombo est plein de fibres et de bonnes bactéries intestinales qui influencent positivement la santé de votre cerveau et votre humeur générale.
13. Chou frisé
Les composants anti-inflammatoires du chou frisé, comme la vitamine K, sont bénéfiques contre la dépression.
14. Riz Entier
Le riz complet contient des glucides complexes qui vous aident à combattre la dépression car ils aident votre corps à produire de la sérotonine.
15. Edamame
Edamame (fèves de soja immatures) est le plat sain parfait pour améliorer votre humeur.
RESSOURCES (En anglais)
Pondicherry Journal of Nursing: Reishi Mushroom – Promising in treatment of Depression
BMC Medicine: A randomized controlled trial of dietary improvement for adults with major depression
Elsevier: A J-shaped association between soy food intake and depressive symptoms in Chinese adults
National Library of Medicine: The microbiome-gut-brain axis: from bowel to behavior
National Library of Medicine: Is anxious-depression an inflammatory state?
Medical News Today: What are the health benefits of edamame?
Femme actuelle: Déprime saisonnière, 10 aliments qui boostent la bonne humeur
Feel Eat: Les meilleurs aliments pour booster votre humeur
RTBF: 9 aliments qui boostent l’humeur
Cuisine A-Z: Top 10 aliments qui boostent votre humeur
