15 superaliments pour une bonne humeur
Posted On
Ceci est la deuxième partie d’une série en quatre parties sur les superaliments pour une meilleure humeur. Quelle nourriture devriez-vous manger pour être heureux et combattre la dépression ? Regardons!
Les superaliments pour retrouver la bonne humeur
1. Noix
Ils sont l’une des sources végétales les plus riches en acides gras oméga-3. Seulement 30 grammes par jour suffiront pour améliorer votre humeur.
2. Asperges (blanches et vertes)
Les asperges contiennent une quantité précieuse de nutriments améliorant l’humeur comme le folate, le chrome ou les vitamines A, C, E et K. Le gouvernement chinois a approuvé l’extrait d’asperge comme aliment fonctionnel naturel pour ses propriétés anti-anxiété.
3. Les œufs
Des études ont montré que la consommation de produits d’origine animale, en particulier les œufs, peut avoir des effets positifs sur la santé mentale.
4. Thé vert
Des études montrent que la consommation de thé vert abaisse les niveaux de cortisol, l’hormone du stress, tout en améliorant l’humeur en augmentant la dopamine et la sérotonine.
5. Orange
Les flavonoïdes contenus dans les oranges sont liés à une augmentation de plusieurs bactéries probiotiques bénéfiques qui affectent positivement votre santé mentale.
6. Citron
La consommation de citron donne à votre corps une dose d’énergie instantanée tout en aidant à réduire l’anxiété et la dépression. Même l’odeur du citron a un effet relaxant.
7. Piment
La capsaïcine contenue dans les piments rouges produit des effets de type antidépresseur.
8. Fraise
Les fraises sont bourrées d’antioxydants. Leurs effets anti-inflammatoires peuvent améliorer la santé mentale.
9. Patate douce
Les patates douces sont riches en magnésium, ce qui peut aider à réduire la dépression, le stress et l’anxiété.
10. Épinard
Les épinards ont des propriétés anti-stress et anti-dépressives en abaissant le CORT et en augmentant les niveaux de glutamate et de glutamine
11. Pois chiches
Lwa poia chiches sont riches en Tryptophane, un acide aminé dont notre corps a besoin pour produire de la sérotonine.
12. Framboises
Ce sont de véritables superaliments, ils contiennent du bêta-carotène, des flavonoïdes, des antioxydants et des vitamines C et E.
13. Myrtilles (bleuets pour nos amis Canadiens)
Ils contiennent également l’anthocyanine flavonoïde antioxydante, qui est associée à un risque réduit de dépression.
14. Airelles (tant les bleues que les rouges)
Une étude a montré que la consommation d’airelles réduit les symptômes de stress et de dépression.
15. Groseille (cela inclut aussi le cassis)
Les groseilles contiennent des quantités considérables de vitamine B, en particulier les vitamines B5 et B3. La consommation de ces vitamines a des effets calmants.
RESSOURCES (En anglais)
US National Library of Medicine: Lower Depression Scores among Walnut Consumers in NHANES
Sélection: Les 50 meilleurs superaliments pour une santé de fer
Passeport Santé: 20 superaliments
